Masalah klasik yang sering dihadapi oleh para olahrawan di tingkat universitas adalah bagaimana menyeimbangkan antara kebutuhan nutrisi yang tinggi dengan anggaran saku yang terbatas. Memahami kendala tersebut, Bapomi Labuhanbatu merancang program edukasi khusus mengenai pentingnya Gizi Atlet Kampus yang tepat bagi para pejuang olahraga di kampus. Nutrisi bukan hanya soal rasa kenyang, melainkan bahan bakar utama yang menentukan performa di lapangan serta kecepatan pemulihan otot setelah latihan yang melelahkan. Tanpa asupan yang benar, potensi fisik yang besar tidak akan pernah mencapai titik puncaknya.
Bagi seorang atlet mahasiswa, pola makan harus diatur sedemikian rupa agar mengandung karbohidrat kompleks, protein berkualitas, dan mikronutrisi dari sayur serta buah. Bapomi menekankan bahwa sehat tidak harus selalu mahal. Banyak bahan pangan lokal yang memiliki kandungan nutrisi luar biasa namun sering kali diabaikan. Misalnya, penggunaan tempe dan tahu sebagai sumber protein nabati yang sangat baik untuk pembentukan jaringan otot, atau ubi jalar sebagai sumber energi yang lebih stabil dibandingkan dengan nasi putih biasa. Pengetahuan ini sangat penting agar mahasiswa tetap bisa menjaga performa tanpa harus menguras dompet mereka.
Konsep menu sehat yang murah meriah ini mulai diterapkan di berbagai kantin kampus dan asrama atlet. Bapomi memberikan panduan praktis mengenai cara mengolah makanan agar nutrisinya tidak hilang selama proses memasak. Mahasiswa diajarkan untuk lebih banyak mengonsumsi makanan yang diolah dengan cara direbus atau dikukus dibandingkan dengan digoreng yang tinggi lemak jenuh. Selain itu, manajemen waktu makan juga menjadi perhatian utama; makan sebelum latihan untuk energi dan makan setelah latihan untuk perbaikan jaringan tubuh. Strategi ini sangat membantu mahasiswa dalam mengatur ritme aktivitas harian mereka yang padat.
Di Kabupaten Labuhanbatu, ketersediaan bahan pangan segar dari pasar lokal sangat melimpah. Bapomi menjalin kerja sama dengan para pedagang lokal untuk memastikan atlet mendapatkan akses ke bahan makanan berkualitas dengan harga terjangkau. Langkah ini juga mendukung ekonomi kerakyatan di daerah tersebut. Dengan memanfaatkan potensi lokal, para atlet tidak perlu lagi bergantung pada suplemen mahal yang sering kali belum tentu cocok dengan kebutuhan tubuh mereka. Edukasi mengenai label nutrisi pada produk kemasan juga diberikan agar mahasiswa lebih cerdas dalam memilih asupan tambahan yang aman dan legal.